培訓目標
????根據國家茶藝師培訓標準,在培訓中主要教授茶業基礎知識。茶文化知識以及茶藝的操作技能。以理論與實操相結合的教學方法,使培訓對象通過培訓全面了解茶藝的基礎知識和技能,熟練掌握茶藝師的操作技能,達到本工種應具備的上崗技術水平。
培訓學時:100課時
培訓內容
1、茶藝師職業道德
2、茶文化基礎知識
3、茶葉知識
4、茶具知識
5、品茗用水
6、茶藝基本知識
7、科學飲茶
8、茶葉標準與茶藝館衛行知識
9、法律、法規知識
10、禮儀與接待
11、準備與演示
12、服務與銷售
培訓特色????????
理論+實操一體化教學
分組操作